תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
לשקית תבלינים, הניחו קינמון וג'ינג'ר מגובש במרכז ריבוע כפול בעובי, 6-8 אינץ 'של בד גבינה 100 אחוז כותנה. להעלות פינות; עניבה סגורה בחוט כותנה נקי.
-
משלבים תה ומיץ בסיר איטי 3 1 / 2- עד 4 1/2-ליטר. הוסף שקית תבלינים ופירות יבשים. מכסים ומבשלים על הגדרת אש נמוכה במשך 4 עד 6 שעות או על הגדרת אש גבוהה למשך שעתיים עד שלוש. הסר ושליך את שקית התבלינים והפירות היבשים.
-
מצקת תה לכוסות. צף פרוסה כתומה בכל כוס. אם רוצים, ממתיקים לפי הטעם עם הסוכר. עושה 8 מנות.
טיפ:
לשבירת מקלות קינמון, הניחו בשקית ניילון כבדה והקלו בעדינות מקלות עם פטיש בשר.