שרימפס עם בזיליקום ועגבניות טריות | בתים וגנים טובים יותר

תוכן עניינים:

רכיבים

שלב 1
הפשיר שרימפס, אם קפוא. הניחו בצד.
שלב 2
שופכים שמן בישול לווק או למחבת גדולה. (הוסף עוד שמן לפי הצורך במהלך הבישול.) מחממים על אש בינונית-גבוהה. מערבבים את הבצל והשום בשמן חם במשך 2 דקות או עד שהבצל פריך רך. מוציאים את תערובת הבצל מהווק.
שלב 3
הוסף שרימפס לווק החם. מערבבים-טיגון למשך 2-3 דקות או עד שהשרימפס הופכים אטומים.
שלב 4
מחזירים את תערובת הבצל לווק. מוסיפים עגבניות, בזיליקום, צלפים (אם רוצים), מלח ופלפל. מערבבים את כל החומרים יחד. מבשלים ומערבבים דקה נוספת או עד להתחממות. מגישים מייד מעל ספגטי מבושל חם או פסטה אחרת. מפזרים גבינת פרמזן. מקשטים עם עלי בזיליקום טריים, אם רוצים. עושה 4 מנות.