תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 400 מעלות. במחבת גדולה מבשלים בייקון עד פריך; מסננים על מגבת נייר. שוברים לחתיכות גדולות; להניח בצד.
-
בינתיים, מרפדים תבנית אפייה בגודל 15X10X1 אינץ 'עם נייר כסף. הוסף עגבניות שרי; לזרוק עם 2 כפיות. של שמן הזית. אופים, לא חשוף, למשך 10 דקות. מעבירים עגבניות ואת המיץ שלהם לקערה בינונית. מניחים קוביות לחם ורבעים רומאנה על התבנית. טפטוף רומנה עם 2 כפיות. של שמן הזית. מחזירים את התבנית לתנור; אופים 5 דקות או עד שהלחם מזהיב ורומאינה משחימה בשוליים.
-
מוסיפים לחם לקערה הבינונית עם העגבניות. לזרוק בעדינות לשלב. בואו לעמוד 5 דקות כדי לאפשר ללחם לספוג מעט ממיצי העגבניות. מעבירים עגבניות, לחם, רומאין ובייקון לפלטת הגשה. מטפטפים עם 2 כפיות הנותרות. שמן זית. מפזרים מלח ופלפל.
עובדות תזונה
למנה: 258 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 6 גרם שומן חד בלתי רווי), 9 מ"ג כולסטרול, 647 מ"ג נתרן, 31 גרם פחמימות, 2.4 גרם סיבים, 2 גרם סוכר, 8 גרם חלבון.
