תוכן עניינים:
רכיבים
הלבשה
הוראות
הלבשה
-
להלבשה, בקערה קטנה, להקציף יחד את השמן, מיץ הלימון, גרידת הלימון, הדבש, המלח והפלפל.
סלאח
-
בקערה בינונית, השליך יחד את הסלק, השומר, התפוח והפטרוזיליה. מוסיפים את הרוטב ומערבבים בעדינות לציפוי אחיד של כל המרכיבים. מגישים מייד, או מכסים ומעבירים למקרר עד 8 שעות. (אם מקררים, מוציאים מהמקרר ונותנים לעמוד 30 דקות לפני ההגשה.)
עובדות תזונה
למנה: 127 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 7 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 282 מ"ג נתרן, 9 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 5 גרם סוכר, 1 גרם חלבון.
