תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחלקים מחצית מקוביות הלייבינגר בין שתי מנות קינוח של 5-6 גרם. טפטפו קוביות נוזל עם חצי מהאספרסו. הניחו בצד.
-
בקערה בינונית מערבבים גבינת שמנת להתרככות. מערבבים שמנת חמוצה, סוכר ווניל. (מקציפים חלק בעזרת קצף תיל, במידת הצורך.) מערבבים את 1/4 כוס הפטל בעזרת כף עץ, מועכים מעט.
-
כפית מחצית מתערובת גבינת השמנת על קוביות לטפינגר. הוסף את שאר האצבעות ולטפטף עם האספרסו שנותר. מכניסים לתערובת גבינת השמנת שנותרה. מכסים ומצננים למשך שעה עד 24 שעות. במידת הצורך, מקשטים בצבעי נענע טריים ו / או פטל נוסף.
עובדות תזונה
למנה: 170 קלוריות, (4 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 2 גרם שומן חד בלתי רווי), 42 מ"ג כולסטרול, 81 מ"ג נתרן, 23 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 17 גרם סוכר, 3 גרם חלבון.
