פלפלים קלויים במחבת | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 3 פלפלים מתוקים
• 1 בצל מתוק בינוני
• 2 שיני שום
• 1 כף שמן זית
• 1 כף חתוך עשבי תיבול טריים (כמו בזיליקום, טימין ו / או אורגנו)
• 1 כף חומץ בלסמי
• מלח
• פלפל שחור

הוראות

• שלב 1

  חותכים פלפלים מתוקים לאורכם לרצועות בגודל 1 סנטימטר, בצל מתוק ל טריזים דקים, ושום לפרוסות דקות.

• שלב 2

  במחבת 12 אינץ 'מבשלים ירקות בשמן זית על אש בינונית-גבוהה בערך 5 דקות או עד שהם פשוט רכים. הוסף עשבי תיבול טריים וחומץ בלסמי. הוסף מלח ופלפל שחור לפי הטעם; לזרוק למעיל.