מאפינס קראנץ מייפל | בתים וגנים טובים יותר

תוכן עניינים:

רכיבים

2 כפות של קמח
1 כוס קמח מלא
½ כוס גרנולה עם שקדים
1 כף אבקת אפייה
כפית מלח
1 כוס חלב
1 כוס סירופ מייפל טהור
½ כוס שמן קנולה
2 ביצים מוכות קלות
מתכון 1 חלבית מייפל (ראו מתכון למטה)
גרנולה עם שקדים

הוראות

שלב 1
מחממים תנור לחום של 375 מעלות. משמנים שמונה עשרה כוסות מאפין בגודל 3-1 / 2 אינץ 'עם ריבועי נייר קלף 5x5 אינץ' (קפל להתאים) או כוסות אפייה של נייר. שלבו קמחים, גרנולה, אבקת אפייה וכפית מלח. שלב חלב, סירופ, שמן וביצים; להוסיף לתערובת הקמח. בוחשים עד לקבלת רטיבות (הבלילה תהיה גושית). כפית לכוסות מאפין, וממלא כל שני שליש מלא. אופים 15 דקות או עד שקיסם העץ יוצא נקי. מצננים כוסות מאפין על מתלה תיל 5 דקות. מוציאים מהספלים. כפית חלבית מייפל על גבי מאפינס; מפזרים גרנולה נוספת. מכין 18 מאפינס.

לתת במתנה:

מאפינס מגניבים, מאחסנים במיכל אטום. אריזת תערובת גבינת שמנת וגרנולה למילוי בנפרד; לאחסן במקרר. (לחימום מאפין אחד, הניחו על צלחת בטוחה במיקרוגל. מחממים במיקרוגל על כוח של 100 אחוז (גבוה) למשך 10 שניות. מחממים 4 מאפינס על 100 אחוז כוח למשך 25 שניות.) מכניסים לתערובת גבינת השמנת והגרנולה להגשה.

עובדות תזונה

למנה: 247 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 2 גרם שומן רב בלתי רווי, 5 גרם שומן חד בלתי רווי), 27 מ"ג כולסטרול, 219 מ"ג נתרן, 36 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 15 גרם סוכר, 5 גרם חלבון.