תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
במחבת גדולה, מבשלים נקניק ובצל על אש בינונית עד שהנקניק שחום והבצל רך. מסננים שומן.
-
הציבו כיריים איטיות 3-1 / 2- או 4-ליטר עם תנור כיריים איטי מפלסטיק. בסיר איטי מוכן, שלבו תערובת נקניק, חמודי חשיש, 1 כוס הגבינה, הפלפל המתוק והפטריות. בקערה בינונית, שלבו מרק והמים. יוצקים מעל תערובת חום חשיש בסיר; מערבבים לשילוב.
-
מכסים ומבשלים על הגדרת אש נמוכה במשך 8 עד 9 שעות או על הגדרת אש גבוהה במשך 4 עד 4-1 / 2 שעות. מערבבים לפני ההגשה. אם תרצה, יש להוסיף גבינה נוספת וג'לפנוס חתוכים. אם רוצים, מגישים עם סלסה ו / או שמנת חמוצה. עושה 8 מנות.
טיפים
* מכיוון שפלפלי צ'יל חריפים, כמו ג'לפנוס, מכילים שמנים נדיפים שיכולים לשרוף את העור והעיניים שלך, הימנע ככל האפשר ממגע ישיר עם צ'ילי. כשאתה עובד עם פלפלים צ'ילים, יש ללבוש כפפות פלסטיק או גומי. אם הידיים החשופות שלך נוגעות בפלפלי הצ'יל, רחצו את הידיים היטב במים וסבון.
עובדות תזונה
למנה: 381 קלוריות, (11 גרם שומן רווי, 2 גרם שומן רב בלתי רווי, 7 גרם שומן חד בלתי רווי), 64 מ"ג כולסטרול, 1015 מ"ג נתרן, 24 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 2 גרם סוכר, 16 גרם חלבון.
