אגרוף חם להפתעת סיידר | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 4 כוסות תפוחים
• 4 כוסות מיץ חמוציות
• 2 כוסות מיץ רימון
• קינמון מקל 6 אינץ '
• 3 חתיכות אניס כוכב שלם
• קליפות תפוז 2 עד 3 אינץ 'קליפות *
• קליפת לימון רצועה באורך 2-8 ס"מ *
• טריזי תפוח ו / או כוכב אניס

הוראות

• שלב 1

  בתנור הולנדי בן 4- עד 5 ליטרים משלבים סיידר תפוחים, מיץ חמוציות, מיץ רימונים, קינמון, כוכב אניס, קליפות תפוז וקליפת לימון. מביאים לרתיחה; להפחית חום. מתבשלים מכוסים במשך 20 דקות.

• שלב 2

  בעזרת כף מחוררת, הסר והשליך קינמון, כוכב אניס, קליפות תפוז וקליפת לימון. הגישו אגרוף חם בספלים. מקשטים עם טריזי תפוחים ו / או מתחילים באניס.

*הערה:

כשאתם חותכים קליפות תפוז וקליפות לימון, הימנעו מכל בור לבן כי זה יוסיף מרירות לאגרוף.

עובדות תזונה

למנה: 122 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 0 מ"ג כולסטרול, 20 מ"ג נתרן, 31 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 0 גרם חלבון.