סלט פירות דבש | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 2 כפיות קליפות תפוז מגורדות דק
• ½ כוס מיץ תפוזים
• ¼ כוס דבש
• 1 כף חתוכה נענע טרייה (לא חובה)
• 2 כוסות ענבים ירוקים ו / או אדומים חצאים
• 2 כוסות אוכמניות טריות
• 2 כוסות תותים טריים מחצאים
• 2 כוסות פטל טרי ו / או פטל שחור
• 1 ⅓ כוסות תפוחים קצוצים (2 בינוני)
• עלי נענע טריים קטנים (לא חובה)

הוראות

• שלב 1

  להלבשה, בקערה בינונית להקציף יחד קליפות תפוז, מיץ תפוזים, דבש, ואם רוצים, 1 כף נענע חתוכה.

• שלב 2

  בקערת הגשה גדולה שלבו ענבים, אוכמניות ותותים. מערבבים בעדינות את ההלבשה. מכסים ומצננים למשך שעתיים עד 24 שעות.

• שלב 3

  לפני ההגשה מערבבים פנימה פטל ותפוחים. אם תרצו, מקשטים בעלי נענע טריים.

עובדות תזונה

למנה: 137 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 0 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 3 מ"ג נתרן, 35 גרם פחמימות, 5 גרם סיבים, 27 גרם סוכר, 1 גרם חלבון.