כריך תפוחים, חזיר, וברי בגריל | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 8 פרוסות לחם מחמצת בגודל 0.5 אינץ '
• 2 גרם חזיר מבושל פרוסות דל שומן, מופחת בנתרן, חתוך לרצועות בגודל נשיכה
• 1 גרם גרם גבינה בריה פרוסה
• ½ כוס תרד לתינוק, ארוז
• 2 תפוחים טארט בינוני, גרוסים ופרוסים דק
• ½ כוס רוטב חמוציות שלם
• 2 כפות שמן זית

הוראות

• שלב 1

  על ארבע פרוסות הלחם שכבות חזיר, גבינה, תרד ותפוחים. מורחים את ארבע פרוסות הלחם הנותרות ברוטב חמוציות; מניחים על כריכים, לצדדי חמוציות כלפי מטה. מברישים את הצד החיצוני של הכריכים בשמן.

• שלב 2

  מחממים גריל מקורה מקורה, בית בד, גריל או מחבת גדולה. מניחים סנדוויצ'ים, חצי בכל פעם במידת הצורך, בגריל או בבית בד. מכסים ומבשלים כ 6 דקות או עד להמסה של גבינה שחומה. (אם משתמשים במחבת גריל או במחבת, הניחו כריכים על תבנית גריל או מחבת. משקלים כריכים למטה עם מחבת כבדה ומבשלים למשך 2 דקות. הופכים את הכריכים, משקלו למטה, ומבשלים כ -2 דקות יותר או עד שהזהבה והגבינה היא נמס.)