תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
שוטפים עוף או הודו וטופחים יבשים. במחבת בינונית מבשלים עוף או הודו במרגרינה חמה על אש בינונית במשך 8 עד 10 דקות או עד שהם רכים ולא נשאר ורוד, הופכים פעם אחת. מעבירים את העוף או ההודו לצלחות בודדות, ושומרים טפטפות במחבת. מכסים עוף או הודו כדי להתחמם.
-
חותכים את הענבים לשניים. הניחו בצד.
-
לזיגוג, הוסיפו למחבת את תפוח או ג'לי הדומדמניות, שרי יבש או יין לבן, מיץ לימון ומלח. מבשלים ומערבבים עד להמסה של הג'לי. מערבבים ענבים ופטרוזיליה. מחממים דרך. להגשה, כף זיגוג מעל עוף או הודו. עושה שתי מנות.
רעיון תפריט:
מגישים קייל פורח ואורז מבושל חם.
עובדות תזונה
למנה: 335 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 72 מ"ג כולסטרול, 143 מ"ג נתרן, 33 גרם פחמימות, 27 גרם חלבון.
