מוס דלעת ג'ינגרסנאפ | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 ½ כוסות חוטפי זנב מעוכים דק
• 1 כוס אגוזי פקאן קלויים קצוצים דק
• ⅓ כוס מרגרינה או חמאה, מומסת
• ½ כוס סוכר
• מעטפה ג'לטין ללא טעם
• ½ כוס שמנת קלה או חצי וחצי
• 3 חלמונים טרופים
• ¼ כוס מים
• 1 גרם אונקיה יכול דלעת
• 2 כפיות תבלין פאי דלעת
• ½ 8 גרם מיכל קופסת קפואים מוקפאת, מופשר
• ½ כוס חצאי פקאן, קלויים
• ¼ כוס גלידת קרמל

הוראות

• שלב 1

  מערבבים תמציות ג’ינג’ר, אגוזי פקאן קצוצים ומרגרינה או חמאה. לחץ על החלק התחתון ו-1-1 / 2 אינץ 'כלפי מעלה של מחבת צורת קפיצה בגודל 8 אינץ'. (או לחצו לצלחת פאי של 9 אינץ ’.) אופים בתנור בחום של 350 מעלות 10 עד 12 דקות או עד שהקצה מזהיב. מגניב.

• שלב 2

  בסיר מערבבים סוכר וג'לטין. מערבבים שמנת, חלמונים ומים. מבשלים ומערבבים על אש נמוכה עד להמסת הג'לטין והתערובת פשוט מתחילה לבעבע. מסירים מהאש. מערבבים דלעת ותבלינים. מצננים 20 עד 30 דקות.

• שלב 3

  מקפלים את מנות הקינוח לתערובת הג'לטין. מורחים באופן שווה בקרום. למעלה עם חצאי פקאן. כיסוי; צונן 6 שעות או עד להגדרה. שחרר את דפנות התבנית. מטפטפים עם ציפוי גלידה. עושה 8 מנות.

טיפים

הכן כמתואר. מכסים ומצננים עד 24 שעות.

עובדות תזונה

למנה: 423 קלוריות, (8 גרם שומן רווי, 85 מ"ג כולסטרול, 247 מ"ג נתרן, 45 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 4 גרם חלבון.