תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מבשלים אפונה קפואה לפי הוראות החבילה. לנקז.
-
בינתיים מבשלים בייקון במחבת בינונית עד לקבלת פריכות. מסננים, שמרי טפטופים במחבת. פירור בייקון; להניח בצד. מבשלים בצל ושום בטפטפות על אש בינונית כ -3 דקות או עד שהם רכים. מערבבים חרדל, תיבול פלפל לימון או פלפל ומלח. מבשלים כ -30 שניות נוספות. זורקים תערובת בצל עם אפונה. מפזרים על האפונה בייקון. עושה 8 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 42 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 1 מ"ג כולסטרול, 164 מ"ג נתרן, 6 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 2 גרם חלבון.![אפונה עם חרדל שום | בתים וגנים טובים יותר אפונה עם חרדל שום | בתים וגנים טובים יותר](https://img.nangarden.com/img/recipe/609/garlic-mustard-peas.png)