חטיפי שיבולת שועל מלאים בפירות | בתים וגנים טובים יותר

תוכן עניינים:

רכיבים

1 כוס קמח לכל המטרה
1 כוס שיבולת שועל מגולגלת לבישול מהיר
⅔ כוס ארוז סוכר חום
¼ כפית סודה לשתייה
½ כוס חמאה
מתכון 1 מילוי תפוחים-חמוציות, מילוי משמש, מילוי צימוקים או מילוי קל

הוראות

שלב 1
מחממים תנור לחום של 350 מעלות בקערה בינונית משלבים קמח, שיבולת שועל, סוכר חום וסודה לשתייה. בעזרת בלנדר מאפה חותכים פנימה חמאה עד שהתערובת דומה לפירורים גסים. הניחו 1/2 כוס מתערובת הפירורים.
שלב 2
לחץ על יתרת הפירורים שנותרה לתחתית תבנית אפייה לא מסומנת בגודל 9x9x2 אינץ 'או 11x7x1-1 / 2 אינץ'. מורחים במלית הרצויה. מפזרים תערובת פירורים שמורה. אופים 30 עד 35 דקות או עד שהחלק העליון מזהיב. מצננים בתבנית על מתלה תיל. חותכים לסורגים.

לאחסן:

סורגי שכבה בין גיליונות נייר שעווה במיכל אטום אוויר; כיסוי. יש לאחסן במקרר עד יומיים או להקפיא עד 3 חודשים.

עובדות תזונה

למנה: 111 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 1 גרם שומן חד בלתי רווי), 11 מ"ג כולסטרול, 55 מ"ג נתרן, 18 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 9 גרם סוכר, 1 גרם חלבון.

מילוי קל

רכיבים

1 ½ כוסות בשר טחון בבקבוק או מילוי פאי של דובדבן או אפרסק אחד

הוראות

שלב 1
השתמש בבשר טחון או במילוי פאי.

מילוי משמש

רכיבים

1 כוס משמשים מיובשים חתוכים
¾ כוס מים
¼ כוס סוכר
1 כף קמח לכל המטרה

הוראות

שלב 1
בסיר בינוני משלבים משמשים והמים. מביאים לרתיחה; להפחית חום. מתבשל, מכוסה, למשך 5 דקות. בינתיים, שלב סוכר וקמח; מערבבים לתערובת משמשים. מבשלים ומערבבים כדקה יותר או עד להסמכה ובעבוע.