ממרח גבינת שמנת בסגנון צרפתי | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 8 גרם אונקיית גבינת שמנת, מרוככת
• ¼ כוס מרגרינה או חמאה, מרוככת
• 1 שן שום, טחון
• 1 כף חתוכה פטרוזיליה טרייה
• 1 כף מים
• 2 כפיות חומץ יין לבן
• כפית רוטב ווסטרשייר
• כפית עשב דה פרובנס, כתוש
• ¼ כפית מלח מתובל
• טימין טרי (לא חובה)
• קרקרים שונים

הוראות

• שלב 1

  בקערה בינונית מערבבים יחד גבינת שמנת, מרגרינה או חמאה, שום, פטרוזיליה, מים, חומץ, רוטב ווסטרשייר, הרבס דה פרובנס ומלח מתובל. מכסים ומצננים לילה.

• שלב 2

  להגשה, מעטים טימין טרי, אם רוצים. מגישים עם קרקרים. מכין כ -1 / 3 כוסות (21 מנות של 1 כף).

טיפים

הפוך ממרח יום לפני ההגשה. צינה.

עובדות תזונה

למנה: 58 קלוריות, 18 מ"ג כולסטרול, 72 מ"ג נתרן, 0 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 1 גרם חלבון.