תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מרפדים תבנית בגודל 15X10X1 אינץ 'עם נייר כסף, ומשטחים את נייר הכסף על קצוות התבנית. משמנים נייר כסף; להניח בצד.
-
בסיר בינוני, מערבבים שוקולד וחמאה. מחממים ומערבבים ללא הפסקה על אש נמוכה עד להמסה וחלקה. מסירים מהאש. בואו להתקרר 10 דקות.
-
בינתיים, בקערה קטנה, מערבבים יחד קמח ואבקת אפייה; להניח בצד.
-
בקערת ערבוב גדולה שלב סוכר, ביצים וניל. מקציפים עם מערבל חשמלי במהירות בינונית עד גבוהה למשך 2-3 דקות או עד שהצבע מעט מתבהר. מקציפים או מקפלים פנימה תערובת שוקולד מומסת. מוסיפים את תערובת הקמח לתערובת השוקולד; מערבבים רק עד לאיחוד. מורחים את הבלילה באופן אחיד לתבנית מוכנה.
-
אופים בתנור 350 מעלות למשך 25 דקות. מצננים בתבנית על מתלה תיל. השתמש בנייר כסף כדי להרים בראוניז לא חתוכים מהמחבת. מניחים על קרש חיתוך; חתוך לסורגים. אם תרצו, בראוניז עליון עם פטל או תותים חתוכים וקצפת.
עובדות תזונה
למנה: 385 קלוריות, (13 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 7 גרם שומן חד בלתי רווי), 84 מ"ג כולסטרול, 106 מ"ג נתרן, 47 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 34 גרם סוכר, 5 גרם חלבון.
