תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בסיר בינוני משלבים את המים והסוכר. מבשלים ומערבבים על אש בינונית עד להמסת הסוכר. מסירים מהאש; להתקרר כ- 30 דקות. מערבבים פנימה את האספרסו, ואם רוצים, ליקר אניסט. יוצקים לתבנית בגודל 13x9x2 אינץ '.
-
מכסים ומקפיאים כשעה / שעתיים או עד לקבלת תערובת רפש בשוליים. מערבבים, מגרדים את התערובת הקפואה מתחתית דפנות התבנית. מכסים ומקפיאים 3 עד 3-1 / 2 שעות או עד שכל התערובת רופפת, תוך ערבוב כל 30 דקות. מכסים ומקפיאים לפחות 6 שעות או עד ליציבות.
-
לפני ההגשה, בואו לעמוד בטמפרטורת החדר למשך 5 עד 10 דקות. מגרדים את פני הגרניטה וכפפים למנות קינוח צוננות. עושה 8 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 48 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 0 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 3 מ"ג נתרן, 12 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 12 גרם סוכר, 0 גרם חלבון.
