תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
גלגלו את גיליון הבצק הסהר. טפטו בצק למלבן בגודל 8X12 אינץ '. בעזרת חותך פיצה, חותכים בצק לחצי לאורכו ואז חותכים לרוחב לרצועות רוחב אינץ '.
-
בסיר כבד ועמוק עם 3 רבעים או טיגון שומן עמוק, מחממים שמן ל -350 מעלות על אש בינונית. עובדים בקבוצות ומטגנים רצועות בצק כשתי דקות או עד להזהבה, הופכים פעם אחת. מסננים על מגבות נייר. בצלחת פאי או בקערה רדודה מערבבים יחד סוכר וקינמון. בזמן שהצ'יפס עדיין חם, זרקו את תערובת הסוכר.
-
מגישים עם מטבלים כמו ריבה, סירופ, דבש, שוקולד מומס, קרמל או ציפוי רצוי.
טיפים
ניתן להכין צ'יפס סופגניות גם באמצעות חבילת ביסקוויטים גדולה בקירור של 16.3 גרם. מגלגלים כל ביסקוויט לעובי של 1/4 אינץ 'וחותכים כל ביסקוויט לרבעים. מגלגלים כל חתיכה לאורכה לצ'יפס בעובי של 2 ס"מ. מטגנים כהלכה בשלב 2.
עובדות תזונה
למנה: 216 קלוריות, (3 גרם שומן רווי, 6 גרם שומן רב בלתי רווי, 3 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 223 מ"ג נתרן, 18 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 8 גרם סוכר, 2 גרם חלבון.
