רצועות עוף פריכות | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• ספריי בישול ללא מקל
• 2 ½ כוסות קרקרים או בייגלה מרוסקים בגודל ביס
• ⅔ כוס רוטב סלט חווה עם חלב בבקבוק
• 1 קילו חזה עוף
• רוטב סלט חווה עם חלב חמאה בבקבוקים

הוראות

• שלב 1

  מחממים תנור לחום של 425 מעלות. מרפדים תבנית אפייה בגודל 15X10X1 אינץ 'עם נייר כסף; עטה נייר כסף קל בתרסיס לבישול. הניחו בצד.

• שלב 2

  בכלי רדוד מניחים את הפיצוחים הכתושים. בכלי רדוד אחר מניחים את רוטב החווה. טבלו פגיות עוף לתוך ההלבשה, ומאפשרים עודפים לטפטף; טבלו בפירורי הפצפצים כדי לעטות. מסדרים עוף בתבנית מוכנה.

• שלב 3

  אופים 10 עד 15 דקות או עד שהעוף כבר לא ורוד (170 מעלות). אם תרצה, הגש עם רוטב חווה נוסף.

• שלב 4

  עושה 4 מנות

רצועות עוף פריכות מהירות יותר:

הכינו כנ”ל, למעט השתמשו בחבילה אחת של 10 אונקיות של רצועות חזה עוף בקירור מבושלות במקום תירס חזה העוף ואופים רק 5 עד 8 דקות או עד להתחממותן.

עובדות תזונה

למנה: 517 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 1 גרם שומן חד בלתי רווי), 66 מ"ג כולסטרול, 1060 מ"ג נתרן, 51 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 8 גרם סוכר, 33 גרם חלבון.