אפרסקים מעוטרים בפירורים | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• ½ כוס מיץ ענבים לבן, מיץ תפוחים או סיידר תפוחים
• 2 אפרסקים גדולים, קלופים, חצויים ובולטים, או 4 חצאי אריזת מיצים משומרים, מרוקנים
• 2 כפיות מרגרינה
• 3 ופלים וניל, כתושים
• 2 כפות שקדים חתוכים

הוראות

• שלב 1

  במחבת בינונית מחממים מיץ או סיידר לרתיחה; הוסף חצאי אפרסק. מכסים ומבשלים חצאי אפרסק טריים 5-6 דקות או עד שהם רכים, הופכים פעם אחת. (אם משתמשים באפרסקים משומרים, מבשלים 3 עד 4 דקות או עד שהם מחוממים.) הניחו מחצית פרי אחת בכל תבשיל קינוח. טפטפו מיץ סביב פירות.

• שלב 2

  בינתיים במחבת קטנה ממיסים מרגרינה. מערבבים פנימה וופלים כתושים ושקדים. מערבבים על אש בינונית-נמוכה עד שהשקדים קלויים קלות. מפזרים מעל פירות. עושה 4 מנות.

עובדות תזונה

למנה: 95 קלוריות, 1 מ"ג כולסטרול, 31 מ"ג נתרן, 13 גרם פחמימות, 1 גרם חלבון.