הקפאת חמוציות-פטל | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 2 כוסות פטל טרי או חבילה אחת עם 12 אונקיות פטל קפוא, מופשר
• ½ כוס מים רותחים
• 1 ½ כוס מיץ חמוציות מקורר
• 1 כוס קוביות קרח
• 1 אונקיה יכול משקה מוגז לימון-סיד, מקורר
• פטל טרי (לא חובה)
• פרוסות לימון (לא חובה)

הוראות

• שלב 1

  שים 2 כוסות פטל במסננת רשת עדינה שמונחת מעל מידה או כד גדול. שופכים מים רותחים על פטל. עם גב הכף, לחץ פירות יער כדי לשחרר מיץ. השלך עיסת פירות יער; מיץ מילואים (צריך להכיל כוס אחת). צינה.

• שלב 2

  בכלי בלנדר שלבו מיץ חמוציות ומיץ פטל שמור. עם הבלנדר פועל, הוסף קרח דרך הפתח במכסה. ערבב עד רפש.

• שלב 3

  העבירו מיץ לכד. שופכים באטיות משקה מוגז; מערבבים. מגישים מעל קרח. אם רוצים, מוסיפים פטל טרי ופרוסת לימון.

עובדות תזונה

למנה: 97 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 0 מ"ג כולסטרול, 11 מ"ג נתרן, 24 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 0 גרם חלבון.