מילוי רביולי סרטן | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• ⅓ כוס פלפל מתוק אדום קצוץ
• ¼ כוס בצל קצוץ
• 1 שן שום, טחון
• 1 כף חמאה
• 1 גרם אונקיה יכול להסיר בשר בשר, סרוק, נועף וסחוס
• ¼ כפית קליפת לימון מגורדת דק
• 2 כפיות מיץ לימון
• 2 כפיות צלפים סחוטים
• ¼ כפית זרעי שומר, כתושים
• ⅛ כפית פלפל שחור סדוק

הוראות

• שלב 1

  במחבת בינונית מבשלים פלפל מתוק, בצל ושום בחמאה חמה על אש בינונית כ -4 דקות או עד שהם רכים, תוך ערבוב מדי פעם. מערבבים בשר בקר סרטנים, קליפות לימון, מיץ לימון, צלפים, זרעי שומר ופלפל שחור.

עובדות תזונה

למנה: 194 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 2 גרם שומן חד בלתי רווי), 131 מ"ג כולסטרול, 231 מ"ג נתרן, 26 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 1 גרם סוכר, 11 גרם חלבון.