תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בסיר גדול ממיסים שוקולד וחמאה על אש נמוכה, תוך ערבוב תכוף. מצננים למשך 5 דקות. מערבבים פנימה שמנת חמוצה. מוסיפים בהדרגה אבקת סוכר, מקציפים עד לקבלת תערובת חלקה. זה כפור את החלקים והצדדים של שתי שכבות עוגה בגודל 8- או 9 אינץ '. (חצוי את המתכון להקצפת עוגה בגודל 13X9X2 אינץ '.) כסו ואחסן עוגה חלבית במקרר.
חלבית שמנת חמוצה-מנטה:
מכינים כנ"ל מלבד מערבבים 1/2 כפית תמצית נענע עם השמנת החמוצה.
עובדות תזונה
למנה: 400 קלוריות, (12 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 4 גרם שומן חד בלתי רווי), 30 מ"ג כולסטרול, 93 מ"ג נתרן, 48 גרם פחמימות, 4 גרם סיבים, 35 גרם סוכר, 1 גרם חלבון.
