תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בסיר קטן כבד ומערבבים שוקולד מריר וקצפת על אש נמוכה עד להמסת השוקולד והתערובת חלקה. מעבירים את תערובת השוקולד לקערת ערבוב בינונית. מצננים 20 עד 30 דקות. בינתיים, ישר את מגש או נייר אפיה בנייר קלף; להניח בצד.
-
הוסף ליקר לתערובת השוקולד. מקציפים עם מערבל חשמלי במהירות בינונית למשך דקה. מעבירים את התערובת לשקית מאפה עם קצה כוכב גדול. צמיד לעשרה תלוליות בגודל 2 אינץ 'על המגש המוכן. בראש כל תל עם פטל. מכסים באופן רופף ומצננים למשך שעה עד 24 שעות. מפזרים קלות אבקת קקאו לפני ההגשה.
עובדות תזונה
למנה: 142 קלוריות, (7 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 3 גרם שומן חד בלתי רווי), 9 מ"ג כולסטרול, 3 מ"ג נתרן, 13 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 9 גרם סוכר, 1 גרם חלבון.
