תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
חותכים עוף לרצועות באורך של 3 ס"מ ורוחב 3/4 ס"מ.
-
בקערת ערבוב קטנה שלבו את החלבונים ואת כף הדבש. בקערה רדודה משלבים את פירורי הקורנפלקס והפלפל. טבלו רצועות עוף בתערובת לבנה ביצה, ואז גלגלו את תערובת הפירורים לציפוי.
-
מניחים בשכבה יחידה על תבנית אפייה לא מסומנת. אופים עוף בתנור בחום של 450 מעלות למשך 11 עד 13 דקות או עד שכבר לא ורוד.
-
בינתיים, לרוטב, בקערה קטנה מערבבים יחד את 1/4 כוס הדבש, החרדל ואבקת השום. מגישים עם העוף. עושה 4 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 240 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 49 מ"ג כולסטרול, 269 מ"ג נתרן, 33 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 23 גרם חלבון.
