תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 425 מעלות. במחבת צלייה רדודה שלבו בצל אדום עם אבקת קארי. מטפטפים עם כף שמן; לזרוק בעדינות כדי להתלבש. מורחים ירקות בשכבה יחידה. צולים, לא חשוף, בערך 20 דקות או עד שהדלעת רכה. הפחיתו את טמפרטורת התנור ל -350 מעלות.
-
בתנור הולנדי בן ארבע רבעים לשלב ירקות קלויים, מרק, שעועית ומישואים מיובשים. מביאים לרתיחה; להפחית חום. מתבשל, מכוסה, למשך 10 דקות; קריר מעט. מעבירים תערובת ירקות, חצי בכל פעם, למעבד מזון או לבלנדר. מכסים ומעבדים או מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. מחזירים את התערובת המחוררת לתנור ההולנדי; חום דרך.
-
בינתיים, בקערה קטנה שלבו אגוזי מלך, כפית שמן ואגוז מוסקט; לזרוק בעדינות כדי להתלבש. מורחים אגוזים על תבנית אפייה לא משומנת. אופים 7 דקות או עד להזהבה וקלוי. אם העוף לא חם, יש להתחמם על פי הוראות החבילה.
-
מרק מצקת לקערות רדודות. מכניסים לתערובת עוף, תערובת אגוזי מלך וכוסברה.
עובדות תזונה
למנה: 577 קלוריות, (9 גרם שומן רווי, 5 גרם שומן רב בלתי רווי, 3 גרם שומן חד בלתי רווי), 167 מ"ג כולסטרול, 1905 מ"ג נתרן, 30 גרם פחמימות, 6 גרם סיבים, 11 גרם סוכר, 44 גרם חלבון.
