ברי עם צ'אטני | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 גרם גבינה ברי
• 5 כפות צ'אטני מנגו
• קרקרים שונים

הוראות

• שלב 1

  מחממים תנור לחום של 325 מעלות. לפצל את ברי לחצי אופקית. צלף כל חתיכות צ'אטני גדולות. מניחים את מחצית הגבינה התחתונה בכלי קטן ועמיד בתנור. למעלה עם 4 כפות מהצ'אטני. למעלה עם חצי הגבינה שנותר. מורחים מעל כף הגבינה 1 כף צ'טני.

• שלב 2

  אופים, לא מכוסים, למשך 15 עד 20 דקות או עד שהגבינה מתרככת אך לא נוזלת. מגישים עם קרקרים. עושה 4 עד 6 מנות.