תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 300 מעלות. הסר את הקרום מתחת לקרקע. פורסים את כיכר הלחם בצורה אופקית לשלוש שכבות שוות. שמור את השכבה העליונה לשימוש אחר (כמו פודינג לחם או קרוטונים). הניחו את חלקי הלחם שנותרו בצד. בתבנית מרובעת של 2 רבעים מקציפים יחד ביצים, חלב, 1 כף סוכר, וכף וניל; להניח בצד. במחבת נון-סטיק גדולה או על גרגר, ממיסים 1 כף מהחמאה על אש בינונית-גבוהה. טובלים את חלק הלחם הגדול יותר בתערובת הביצים, נותנים ללחם להשרות כדקה מכל צד. הוסף למחבת את מנת הלחם הספוג. הורידו את החום לבינוני. מבשלים כ -5 דקות או עד להזהבה, הופכים בזהירות את פרוסת הלחם פעם אחת. מניחים על תבנית אפייה ושומרים על חום בתנור. חזור על הפעולה עם יתרת החמאה, חלק הלחם ותערובת הביצים.
-
בינתיים מניחים תותים בקערה גדולה. ממיסים משמרים בסיר קטן; שופכים מעל גרגרים וזורקים למעיל. הניחו את התערובת בצד. בקערה צוננת בינונית, שלבו קצפת, גבינת שמנת, 1 כף סוכר ו -1 / 2 כפית וניל. מקציפים עם מערבל חשמלי או להקציף תיל עד שנוצרות פסגות רכות. מניחים חלק לחם גדול יותר על מגש הגשה. למעלה עם 2 כוסות מתערובת התות. Top עם חלק הלחם השני. מכניסים לכמה מתערובת הקצפת ותערובת התותים שנותרה. מגישים מייד. חותכים בזהירות ל טריזים להגשה. העבירו את שארית תערובת הקצפת. עושה 10 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 363 קלוריות, (10 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 5 גרם שומן חד בלתי רווי), 115 מ"ג כולסטרול, 386 מ"ג נתרן, 43 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 14 גרם סוכר, 8 גרם חלבון.
