תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
חמאה שלוש מחבתות כיכר נייר כסף בנפח 5x3x2; הניחו מחבתות בצד.
-
בסיר כבד עם שני רבעים לבשל ומערבבים חתיכות אפייה, חלב מרוכז וחמאת בוטנים על אש נמוכה עד שהחתיכות נמסות והתערובת חלקה. הסר את הסיר מהאש. מערבבים פנימה 3/4 כוס מהאגוזים ושבבי הבננה. מורחים פאדג 'באופן אחיד במחבתות מוכנות. מפזרים בצורה אחידה את יתרת האגוזים, ואם רוצים, שבבי בננה נוספים; לחץ קלות לפאדג '. כיסוי; צונן כשעתיים או עד ליציבות.
-
תן פאדג 'במחבתות או חתוך פאדג' לחתיכות לתת במתנה. להסרת מהתבנית, משוך את צדי הנייר הרחק מהפודיז * והרף את הפאדג 'מהמחבת. חתוך פאדג 'לחתיכות. לשטוף ולייבש מחבתות נייר כסף. החזרו חתיכות פאדג 'לתבנית.
*
אם הפאדג 'יציב מכדי למשוך את דפנות התבנית, הרשה לפאדג' לשבת בטמפרטורת החדר למשך 30 עד 45 דקות כדי להתרכך.
הוראות הפניה:
אחסן פאדג 'במקרר עד שבוע.
עובדות תזונה
למנה: 125 קלוריות, (4 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 1 גרם שומן חד בלתי רווי), 3 מ"ג כולסטרול, 35 מ"ג נתרן, 13 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 13 גרם סוכר, 2 גרם חלבון.
