תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. לסירופ, בסיר בינוני משלבים סוכר חום, דבש, שמנת, חמאה וגרידת לימון. מביאים לרתיחה; להפחית חום. מתבשלים, לא מכוסים, 5 דקות או עד שהם מצטמצמים לכוס אחת. מצננים מעט.
-
בינתיים, בקערה קטנה משלבים אגוזי מלך, פיסטוקים, סוכר גרגירי וקינמון.
-
משמנים בנדיבות מחבת ברזל יצוק בגודל 10 אינץ '. כף מחצית מתערובת האגוזים למחבת מוכנה. מכניסים למחצית מחתיכות הבצק ומזלפים מחצית מהסירופ. חזור על שכבות.
-
אופים 40 דקות או עד להזהבה. תן לעמוד 5 דקות; הפוך על מגש. כף את כל הציפוי והאגוזים שנשארו במחבת מעל לחם. מגישים חם.