עטיפות טבעוניות עם עוף | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• ½ כוס מיונז או רוטב סלט
• 3 - 4 כפיות פסטו עגבניות מיובשות
• 8 - 12 תירס 6 אינץ 'או טורטיות קמח בגודל 7-8 אינץ'
• 2 חבילות 6 אונקיות ברצועות חזה עוף בגריל
• 2 דלעת קיץ קטנה או קישואים (8 אונקיות בסך הכל) חתוכים לרצועות דקות
• 1 פלפל מתוק בינוני חתוך לרצועות
• ציצי כוסברה (לא חובה)

הוראות

• שלב 1

  מערבבים יחד מיונז ופסטו; מחלקים לקעריות קטנות. מניחים טורטיות על צלחת בטוחה במיקרוגל, מכסים במגבות נייר. מיקרוגל למשך 30 עד 45 שניות בהספק של 100 אחוז (גבוה) או עד שהטורטיות חמות.

• שלב 2

  מחלקים עוף, רצועות ירקות וטורטיות חמות בין ארבע קערות רדודות; להוסיף תערובת פסטו. במידת הצורך, יש לכסות זרזורי כוסברה.

עובדות תזונה

למנה: 481 קלוריות, (6 גרם שומן רווי, 14 גרם שומן רב בלתי רווי, 0 גרם שומן חד בלתי רווי), 66 מ"ג כולסטרול, 1021 מ"ג נתרן, 30 גרם פחמימות, 5 גרם סיבים, 2 גרם סוכר, 24 גרם חלבון.