תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בסיר קטן ממיסים חמאה או מרגרינה. מערבבים פנימה קמח, מלח ופלפל. מערבבים חלב בבת אחת. מבשלים ומערבבים על אש בינונית עד להסמכה ובעבוע. מבשלים ומערבבים דקה נוספת. מכין רוטב 3/4 כוס (שתים עשרה מנות של 1 כף).
עובדות תזונה
למנה: 18 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 4 מ"ג כולסטרול, 40 מ"ג נתרן, 1 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 1 גרם חלבון.
