תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
במחבת ברזל יצוק בגודל 10 אינץ 'או נון-מקלות מחממים את השמן וכף החמאה על אש בינונית. הוסף תפוחי אדמה בשכבה אחידה. מבשלים 8 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, עד להשחמה קלה. מערבבים פנימה מחצית מהטימין ו 1/4 כפית פלפל שחור גרוס. עם מרית מתכת רחבה לחץ למטה בחוזקה. מבשלים כ -8 דקות יותר או עד שתפוחי האדמה רכים.
-
בינתיים, במחבת בינונית ממיסים את שארית כף החמאה על אש בינונית. הוסף נקניק ותפוח. מבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, למשך 10 דקות או עד שהתפוח רך. מערבבים פנימה את התימין שנותר.
-
הוסרו תפוחי אדמה על מגש הגשה; למעלה בתערובת תפוחים. הוסף מלח לפי הטעם. עושה 4 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 376 קלוריות, (10 גרם שומן רווי, 3 גרם שומן רב בלתי רווי, 13 גרם שומן חד בלתי רווי), 45 מ"ג כולסטרול, 866 מ"ג נתרן, 23 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 5 גרם סוכר, 12 גרם חלבון.
