טארט עגבניות-מוצרלה מלוחות | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• ½ של 14.1 גרם. pkg. (1 קרום) התגלגל חתיכות ללא קירור בקירור
• 4 ביצים מוכות קלות
• 1 ¼ כוסות חלב דל שומן
• 1 כוס בצל ירוק קצוץ
• ½ כוס גבינת מוצרלה מגולדת החלקה (2 גרם)
• 2 כפות חתוכות בזיליקום טרי או 1 כפית. בזיליקום מיובש, כתוש
• ¼ - 0.5 כפית מלח
• ¼ כפית פלפל שחור
• ½ כוס עגבניות מיובשות קצוצות בשמן

הוראות

• שלב 1

  מחממים תנור לחום של 450 מעלות צלזיוס. בואו לדחף לעמוד לפי הוראות החבילה. משטחים מאפה לעיגול בגודל 13 אינץ 'על משטח מקומח קלות. מעבירים לצלחת פאי 9 אינץ '. חתוך לגודל 1/2 אינץ 'מעבר לקצה הצלחת; קצה מלחץ. אין לדקור מאפה. קו מאפה עם עובי נייר כסף כפול. אופים 12 דקות; הסר נייר כסף. מצננים על מתלה תיל. הורידו את טמפרטורת התנור ל 325 מעלות צלזיוס.

• שלב 2

  למילוי, בקערה גדולה שלבו ביצים וחלב. מערבבים חמישה מרכיבים הבאים (דרך פלפל שחור). יוצקים לקליפת מאפה חלקית; מפזרים עגבניות.

• שלב 3

  אופים 40 עד 45 דקות או עד שהסכין יוצא נקי. בואו לעמוד 15 דקות לפני ההגשה. אם תרצה, יש להוסיף בזיליקום טרי נוסף.

עובדות תזונה

למנה: 153 קלוריות, (4 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 4 גרם שומן חד בלתי רווי), 82 מ"ג כולסטרול, 256 מ"ג נתרן, 13 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 2 גרם סוכר, 6 גרם חלבון.