תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בקערה בינונית להקציף יחד קמח, אבקת אפייה ומלח. בקערה קטנה להקציף יחד חלב קוקוס, מים, ביצה, סירופ מייפל ושמן. להוסיף לתערובת הקמח. מערבבים רק עד לשילוב.
-
על כל פנקייק, כף כ- 1/4 כוס הבלילה על מחבת חריפה ומשומנת קלות. מורחים את הבלילה במידת הצורך. מבשלים מעל 2-3 דקות בינוני לצד או עד שהלביבות שחומות זהובות; מתהפכים כאשר משטחים מבעבעים והשוליים יבשים מעט. מגישים חם. מגישים עם סירופ מייפל נוסף.
עובדות תזונה
למנה: 138 קלוריות, (4 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 2 גרם שומן חד בלתי רווי), 31 מ"ג כולסטרול, 339 מ"ג נתרן, 19 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 4 גרם סוכר, 2 גרם חלבון.
