תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
הציבו כיריים איטיות 3-1 / 2 או 4-ליטר עם תנור כיריים איטי חד פעמי. אניה עם ציפוי קלות עם ספריי בישול; הניחו את הכיריים בצד. במחבת גדולה מבשלים נקניק עד שהבשר שחום. מסננים שומן. בקערה גדולה מאוד משלבים נקניק, קוביות לחם, תפוחים ובצל ירוק.
-
מטפטפים חמאה מומסת מעל תערובת הלחם. מפזרים תיבול עופות, מלח ופלפל. מטפטפים מספיק מרק העוף על תערובת הלחם כדי להרטיב, זורקים בעדינות. מעבירים לכיריים מוכנות.
-
מכסים ומבשלים על הגדרת אש נמוכה במשך 4-1 / 2 עד 5 שעות או על הגדרת אש גבוהה למשך 2-1 / 4 עד 2-1 / 2 שעות. עושה 10 מנות.
*
להכנת לחם יבש למילוי, חתוך לחם טרי לקוביות של אינץ '. (תצטרך 15 עד 18 פרוסות לחם כדי להכין 10 כוסות קוביות יבשות.) מורחים קוביות במחבת צלייה רדודה וגדולה. אופים, לא מכוסים, בתנור בחום של 300 מעלות למשך 10 עד 15 דקות או עד שקוביות הלחם יבשות, תוך ערבוב פעמיים; מגניב. (הלחם ימשיך להתייבש ופריך כשהוא מתקרר.)
עובדות תזונה
למנה: 292 קלוריות, (8 גרם שומן רווי, 3 גרם שומן רב בלתי רווי, 7 גרם שומן חד בלתי רווי), 37 מ"ג כולסטרול, 596 מ"ג נתרן, 23 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 5 גרם סוכר, 7 גרם חלבון.
