תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 400 מעלות. מניחים 2 כפות. חמאה במחבת גדולה במיוחד העומדת בתנור. * מכניסים למחבת לתנור 3 עד 5 דקות או עד להמסת החמאה.
-
בינתיים, בקערה מקציפים ביצים בעזרת קצף תיל. מוסיפים קמח, חלב ומלח; להקציף עד לקבלת תערובת חלקה. שופכים מיד את הבלילה למחבת הלוהטת. אופים 20 עד 25 דקות או עד לנפיחות ומשחימים היטב.
-
בינתיים, עבור תפוחים מזוגגים, במחבת גדולה ממיסים 2 כפות. חמאה על אש בינונית; להוסיף תפוחים. מבשלים ומערבבים כשמונה דקות או עד שהתפוחים רכים. מערבבים פנימה סוכר חום; מבשלים דקה עד שתיים או עד שהרוטב חלק, תוך ערבוב עדין. מסירים מהאש. מערבבים בזהירות מיץ. להחזיר את המחבת לחום; חום דרך.
-
מגישים תפוחים מזוגגים מעל לביבות. חתוך ל טריזים. אם תרצו, מפזרים קלות אבקת סוכר. מגישים חם.
* טיפ
אם אין לך מחבת גדולה במיוחד לתנור, השתמש בתבנית מתכת בגודל 13X9 אינץ '.
עובדות תזונה
למנה: 173 קלוריות, (5 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 3 גרם שומן חד בלתי רווי), 110 מ"ג כולסטרול, 165 מ"ג נתרן, 19 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 10 גרם סוכר, 5 גרם חלבון.
