תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
משרים קרש צליית ארז במים שעה עד שעתיים; לנקז. מחממים קרש על מתלה של גריל מכוסה ישירות על אש בינונית 3 עד 5 דקות או עד שהוא מתחיל להתפצח ולעשן. מפזרים עגבניות במלח. מניחים על קרש על מתלה הגריל. גריל, מכוסה, 30 דקות או עד שהוא מתרכך ומשחים קלות. הסר; קריר מעט.
נסה את זה עם:
פסטה: זורקים עם פסטה מבושלת ושרימפס. מזלפים עם שמן זית ומעליו אורגנו טרי. לחם: מגישים על לחם קלוי ממרח בריקוטה. מפזרים מלח ים ובזיליקום טרי. עוף: מגישים לצד ירכי עוף בגריל.