פיצה פפרוני | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• קליפות לחם איטלקיות 4 - 6 אינץ 'או 2 קליפות לחם איטלקיות בגודל 12 אינץ' (Boboli)
• 1 8 גרם רוטב פיצה יכול
• ½ כפית תיבול איטלקי מיובש, כתוש
• חבילה 8 גרם אונקיה גבינת פיצה מגורדת עם ארבע גבינות (2 כוסות)
• 1 חבילה פלפלוני חתוכים 3.5 גרם
• 1 זרעי פרוסות של 2.25 גרם, זיתים מבושלים מגולענים, מנוקזים (לא חובה)

הוראות

• שלב 1

  מחממים תנור לחום של 425 מעלות. מניחים קליפות לחם על תבנית אפייה לא מסומנת. בקערה קטנה מערבבים יחד רוטב פיצה ותיבול איטלקי. מורחים תערובת רוטב פיצה על קליפות לחם.

• שלב 2

  מפזרים קליפות לחם עם הגבינה. מכניסים לפלפלוני, ואם רוצים, זיתים. אופים בתנור שחומם מראש כעשר דקות או עד שהגבינה נמסה ובעבועה. עושה 4 עד 8 מנות.

עובדות תזונה

למנה: 1167 קלוריות, (36 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 5 גרם שומן חד בלתי רווי), 192 מ"ג כולסטרול, 2811 מ"ג נתרן, 63 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 0 גרם סוכר, 74 גרם חלבון.