תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מרפדים כיריים איטיות סגלגלות בעלות 6 ליטרים עם נייר ציפוי מחבת. בקערה בינונית מערבבים יחד סוכר וקורנפלור; מערבבים פנימה דבש וצוף. הוסף אגסים ותאנים; לזרוק למעיל.
-
למאפה, בקערה בינונית מערבבים יחד את שלושת המרכיבים הבאים (דרך המלח). השתמש בבלנדר מאפה כדי לחתוך בקיצור עד לגודל אפונה. מערבבים גבינה. מפזרים 1 כף מהמים הקרים על חלק מהתערובת; זורקים בעדינות בעזרת מזלג. חזרו על תערובת הקמח לחות, הוסיפו בהדרגה מים קרים עד שמתחיל התערובת. אסוף מאפה לכדור, לוש בעדינות רק עד שהוא מתחבר.
-
על משטח מקומח קלות, השתמש בידיים שלך לשטח מעט מאפה. גלגל לסגלגל 14X11 אינץ '. מעבירים לכיריים מוכנות (המאפה צריך להימשך 2 עד 3 אינץ 'במעלה הצדדים). השתמש במזלג כדי ללחוץ את החלק העליון של המאפה לנייר בטנה. כף את תערובת האגס לקרום בכיריים.
-
מכסים ומבשלים על הגג במשך 3 עד 3 1/2 שעה או עד שההגשה מבעבעת והמאפה זהוב, נותן אניות כלי אוכל חצי סיבוב באמצע הדרך, אם אפשר. (המרכז עשוי להיות מעט רטוב.) כבה את הכיריים. בואו לעמוד, לא נחשף, שעה. אם תרצו, העלימו פיסטוקים.
עובדות תזונה
למנה: 265 קלוריות, (3 גרם שומן רווי, 3 גרם שומן רב בלתי רווי, 4 גרם שומן חד בלתי רווי), 4 מ"ג כולסטרול, 98 מ"ג נתרן, 42 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 22 גרם סוכר, 3 גרם חלבון.
