טריזי אשכול קרמל מטונפים | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• ½ 17.3 אונקיה בצק בצק עלים קפוא (גיליון 1), מופשר
• 2 כוסות קרמל מכוסה שוקולד וסוכריות פקאן
• ½ כוס אגוזי פקאן קצוצים, קלויים

הוראות

• שלב 1

  מחממים תנור לחום של 375 מעלות. משמנים גיליון עוגיות גדול; להניח בצד. על משטח מקומח קל, גלגל מאפה למלבן בגודל 13X9 אינץ '. מניחים מאפה על דף העוגיות המוכן. דוקרו את הכל בעזרת מזלג.

• שלב 2

  אופים בתנור שחומם מראש למשך 15 עד 17 דקות או עד הזהבה. מאפה עליון אפוי עם סוכריות קצוצות. אופים 5 דקות יותר או עד שמתרככות סוכריות. מוציאים מהתנור ומפזרים אגוזי פקאן קלויים. מצננים לחלוטין על התבנית על מתלה תיל. חותכים למשולשים. מכין 18 טריזים.

טיפים

הניחו סורגים בשכבות המופרדות בנייר שעווה בכלי אטום אוויר; כיסוי. יש לאחסן בטמפרטורת החדר עד 3 ימים או להקפיא עד 3 חודשים.