תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בתנור הולנדי מבשלים תפוחי אדמה, מכוסים, במים מלוחים רותחים בכדי לכסות למשך 25 עד 30 דקות או עד שהם רכים; מסננים ומחזירים לתבנית.
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. מועכים מעט תפוחי אדמה בעזרת מכסה תפוחי אדמה. מערבבים פנימה סוכר, חמאה, חלב, ביצים, מיץ לימון, ואם רוצים, אחד מהחומרים המובילים; מערבבים עד לאיחוד טוב. מעבירים את תערובת הבטטה לתבנית משומנת 3-ליטר מלבנית. אם תרצה, יש להוסיף את אחת התוספות.
-
אופים, לא מכוסים, למשך 30 עד 35 דקות או עד להתחממותם. מבצע 8 עד 12 מנות.
תוספות:
חמאה בוטנים: לקבלת שמנת, הוסיפו 1/2 כוס. קליפות אורנג ': לקבלת טעם חמצמץ, הוסיפו 2 כפות. מחית גבינה אדומה: הוסיפו תבלין הודי וחום עם 2 עד 4 כפיות. תבשיל תבלינים או תבשיל תפוחים: לקבלת טעם הקציר, הוסיפו 4 כפיות תבלין פלוס 1 כפית פלפל שחור גרוס.
Toppers:
בוטנים וקוקוס: הטגנו את כשרון המזרח הרחוק עם קוקוס גרוס ובוטנים קצוצים. בייקון ורוזמרין: הוסיפו עומק מעושן עם בייקון מבושל מפורק, זרוק עם רוזמרין טרי חתוך. GONION & GRARLIC: לקבלת טעם אדמני, חלקו עם בצל ושום פרוסים דקים חתוכים. שקדים: תן קראנץ 'מלוח עם שקדים מעושנים קצוצים. גבינה גבינה כחולה: למעלה עם 1 כוס נתחי אננס ו -1 / 2 כוס פירורי גבינה כחולה.
טיפ למבחן המטבח:
סוויטה את הטעם שלך. בחרו ערבוב, בחרו טופר - כולם עובדים יחד או שניתן להשתמש בכל אחד מהם לבד.
עובדות תזונה
למנה: 377 קלוריות, (7 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 6 גרם שומן חד בלתי רווי), 139 מ"ג כולסטרול, 156 מ"ג נתרן, 57 גרם פחמימות, 5 גרם סיבים, 34 גרם סוכר, 6 גרם חלבון.
