תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בסיר בינוני מחממים שמן על אש בינונית-גבוהה. מוסיפים בצל, שום ומלח; מבשלים כשתי דקות או עד שהבצל רך. מערבבים מרק וסלסה ורדה פיקנטית; להביא לרתיחה. מערבבים אורז לא מבושל; להפחית חום. מתבשל, מכוסה, למשך 20-30 דקות או עד שהוא רך.
-
הסר את התבנית מהאש. הסר את המכסה. מכסים את התבנית במגבת מטבח נקייה; החלף את המכסה. בואו לעמוד במשך 5 דקות כדי לתת למגבת לספוג עודף לחות. הסר את המכסה והמגבת. הוסף כוסברה; אורז מוך בעזרת מזלג.
עובדות תזונה
למנה: 143 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 3 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 242 מ"ג נתרן, 25 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 1 גרם סוכר, 3 גרם חלבון.סלסה פיקנטית ורדה
רכיבים
הוראות
-
במעבד מזון, שלב עגבניות קלופות קצוצות, אבוקדו קלוף וזרוע, עלי כוסברה טריים חתוכים, בצל קצוץ ופלפל צ'ילפה ג'לפנו טרי זרע וקצוץ. מכסים ודופקים בכמה סיבובי הפעלה / כיבוי, עד שכל החומרים קצוצים דק. מעבירים לקערה בינונית. מערבבים מים, מיץ ליים, סוכר, וכפית מלח. מכסים ומצננים במשך שעתיים עד 3 ימים.
