בית מתכון אורז בסמטי-אורף-ורמיצ'לי פילף | בתים וגנים טובים יותר

אורז בסמטי-אורף-ורמיצ'לי פילף | בתים וגנים טובים יותר

תוכן עניינים:

Anonim

רכיבים

הוראות

  • בסיר גדול מחממים חמאה על אש בינונית עד להמסה. הוסף אורז, פסטה ובצל; מבשלים 4 עד 5 דקות או עד שהפסטה משחימה קלות והבצל כמעט רך, תוך ערבוב מדי פעם. מוסיפים בזהירות מרק, מים, 1/2 כפית מלח ו 1/2 כפית פלפל.

  • מביאים לרתיחה; להפחית חום. מתבשלים מכוסה, למשך 20-25 דקות או עד שהאורז רך וספיגת המרק.

  • תערובת אורז מטרפה עם מזלג. מערבבים פנימה פטרוזיליה וטימין. אם תרצה, מערבבים בעדינות חמוציות מיובשות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל נוספים.

* טיפ:

כדי לשבור דק את פסטת שיער המלאך, השתמש תחילה בידיים שלך כדי לשבור 3 פסטות לאונקיות לאורכים קצרים לשקית ניילון כבדה שניתנה לסגירה. בעזרת קרקעית פחית כבדה שלא נפתחה, מרסקים את הפסטה לחתיכות 1 / 2- עד 3/4 אינץ '.

טיפ:

אם אין לכם חמוציות מיובשות, נסו להחליף סוג אחר של פירות יבשים. משמשים חתוכים, צימוקים מוזהבים, תמרים קצוצים או דובדבנים טארטים הם כולם אפשרויות טובות.

עובדות תזונה

למנה: 289 קלוריות, (6 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 2 גרם שומן חד בלתי רווי), 24 מ"ג כולסטרול, 620 מ"ג נתרן, 46 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 1 גרם סוכר, 5 גרם חלבון.
אורז בסמטי-אורף-ורמיצ'לי פילף | בתים וגנים טובים יותר