תוכן עניינים:
קבלו את טבלת החלפות החירום שלנו בחינם!
תחליפים בריאים לבשר
בקר בקר טחון: לבשר בקר טחון 1 קילו, יש להחליף תרנגול הודו טחון 1 קילו, חזה עוף טחון, עדשים מבושלות או שעועית שחורה. לכל האפשרויות הללו יש פחות שומן וכמות דומה של חלבון. אם תבחר עדשים או שעועית שחורה עבור ההמבורגרים או הקציצות שלך, מועכים אותם מעט כדי שיישארו צורה טובה יותר.
פטי המבורגר: עבור כל קציצה תחליף פטריית פורטבלו.
עין צלעות בקר: לעין צלעות בקר של 1 קילו, תחליף סינטה בקר 1 קילו, שיש בו מחצית מהקלוריות והשומן, ועוד חלבון.
ירכי עוף : עבור ירכי עוף 1 קילו, יש להחליף חזה עוף 1 קילו, שיש בו פחות קלוריות ושומן, וכמות שווה של חלבון.
תורכיה טחונה : עבור תרנגול הודו טחון 1 קילו, החלף טורקיה טחונה 1 קילו רזה במיוחד. הזן העודף רזה מכיל פחות קלוריות ושומן ויותר חלבון.
תחליפים בריאים יותר
תחליפי רכיבים אחרים
קבלו את גרף ההחלפות לבישול בריא בחינם!
