צ'או עגבניות ירוקות | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 2 עגבניות ירוקות בינוניות קצוצות (1-1 / 2 כוסות)
• 1 בצל לבן בינוני, קצוץ (1/2 כוס)
• 1 פלפל מתוק ירוק קטן קצוץ (1/2 כוס)
• 1 כוס כרוב כבוש, שטופה וסחוטה
• 3 כפות סוכר
• 2 כפות חומץ לבן
• 1 כף חרדל צהוב
• ½ כפית מלח

הוראות

• שלב 1

  במעבד מזון גדול משלבים עגבניות, בצל, פלפל מתוק, כרוב כבוש, סוכר, חומץ, חרדל ומלח. מעבדים עם מספר פניות / כיבוי עד לקציצה גסה. מעבירים לקערה. בואו לעמוד בטמפרטורת החדר לפחות שעתיים לפני ההגשה או לכסות ולצנן עד שבוע. מכינה כ -3 כוסות (מנות 24, 2 כפות).

עובדות תזונה

למנה: 13 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 0 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 122 מ"ג נתרן, 3 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 2 גרם סוכר, 0 גרם חלבון.