תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בקערה בינונית שלבו שמן, שום, אורגנו, שמיר, ו -1 / 4 כפית פלפל שחור. מערבבים תערובת מלית לציפוי היטב. מערבבים פנימה ביצה, תרד וחצי כוס פטה מפוררת; לערבב היטב. צורה לארבע קציצות בעובי 1/2 אינץ '.
-
מחממים מחבת או מחבת נון-סטיק גדולה על אש בינונית. הוסף קציצות. מבשלים 3 עד 4 דקות לכל צד או עד להשחמה ומחומם.
-
מגישים בלחמניות עם טופרים שונים. עושה 4 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 367 קלוריות, (4 גרם שומן רווי, 2 גרם שומן רב בלתי רווי, 11 גרם שומן חד בלתי רווי), 13 מ"ג כולסטרול, 732 מ"ג נתרן, 36 גרם פחמימות, 4 גרם סיבים, 6 גרם סוכר, 13 גרם חלבון.
