לחם זרעי כפרי | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 כוס חלב
• ¼ כוס מים
• 4 כפיות דבש
• 1 כף מרגרינה או חמאה
• 1 ½ כוסות קמח מלא
• 1 ¼ כוס קמח לחם
• ½ כוס קמח סויה
• 1 כף קמח גלוטן
• כפית זרעי פשתן
• כפית שומשום
• כפית זרעי פרג
• ¾ כפית מלח
• 1 ¼ כפיות שמרים יבשים פעילים או שמרים מכונה לחם

הוראות

• שלב 1

  הוסף את החומרים למכונת לחם של 1-1 / 2- או 2 קילו לפי הוראות היצרן. אם קיים, בחר את מחזור הדגן המלא, או בחר את מחזור הלחם הלבן הבסיסי ואת הגדרת הצבע הרצויה.

עובדות תזונה

למנה: 114 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 1 מ"ג כולסטרול, 127 מ"ג נתרן, 20 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 5 גרם חלבון.