נאצ'וס תפוחי עץ קרמל | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• ⅔ כוס ארוז סוכר חום
• ¼ כוס סוכר גרגיר
• 1 כף טפיוקה לבישול מהיר
• כפית קינמון טחון
• 1 ½ כוס מיץ תפוחים או סיידר תפוחים
• 2 ק"ג תפוחים מבושלים, קלופים, חתוכים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 ס"מ (6 כוסות)
• 1 כף מרגרינה או חמאה חתוכה
• 1 8 אונקיית קרטון יוגורט וניל
• ¼ כוס אגוזי פקאן קצוצים, קלויים
• מתכון 1 פריכות טורנלה קינמון

הוראות

• שלב 1

  בסיר כלי אוכל של 3 1 / 2- או 4-ליטר מערבבים יחד סוכר חום, סוכר גרגירי; טפיוקה וקינמון. מערבבים פנימה את מיץ התפוחים או הסיידר. מוסיפים פרוסות תפוח ומרגרינה או חמאה; מערבבים לתערובת.

• שלב 2

  כיסוי; מבשלים על הגדרת אש נמוכה במשך 6 עד 7 שעות או על הגדרת אש גבוהה במשך 3 עד 3 1/2 שעה. להגשה מחלקים תפוחים וסירופ בין 8 מנות קינוח. מעל כל מנה עם יוגורט וניל ואגוזי פקאן. מגישים עם פריכות טורנלה קינמון.

עובדות תזונה

למנה: 280 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 1 מ"ג כולסטרול, 85 מ"ג נתרן, 60 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 3 גרם חלבון.

---

פריכות קינמון טורטייה

רכיבים

• 4 כפיות סוכר מגורען
• כפית קינמון טחון
• 2 טורטיות קמח בגודל 7 אינץ '(או, שלוש טורטיות תירס 6 אינץ')
• ציפוי ללא סטיק

הוראות

• שלב 1

  בקערה משלבים סוכר גרגיר וקינמון טחון. חותכים שני טורטיות קמח ל 8 טריזים כל אחד. (או, חתוך שלוש טורטיות תירס בגודל 6 אינץ 'ל 6 טריזים כל אחת.) ריסוס קלות טריזים עם ציפוי ללא סטיק. מניחים טריזים בשכבה יחידה על תבנית אפייה לא מסומנת. מפזרים מעל את תערובת הקינמון. אופים בתנור בחום של 350 מעלות כ 12 דקות או עד לקבלת פריכות. (או, לאפות טורטיות תירס בערך 8 דקות.)